In vaten : opgediend bij 3°C, in maximaal 5 seconden tijd, en dit in een perfect ontvet, frist en vochtig glas. Als het glas vol is sluit u zachtjes de bierkraan, laat u het schuim opstijgen en schuim u af met een bierspatel onder een hoek van 45° om luchtbellen te vermijden. Gezondheid !
In flessen : bewaar de flessen op het bovenste schap in de koelkaast bij 3°C. Snel uitschenken in een perfect ontvet, frist en vochtig glas. Uitschenken en afschuimen met een bierspatel onder een hoek van 45°. Gezondheid!
In vaten : opgediend bij 3°C, in maximaal 5 seconden tijd, en dit in een perfect ontvet, frist en vochtig glas. Als het glas vol is sluit u zachtjes de bierkraan, laat u het schuim opstijgen en schuim u af met een bierspatel onder een hoek van 45° om luchtbellen te vermijden. Gezondheid !
